鎌倉インターナショナルFCとの連携事業が始まりました！
今年度より、本学は、鎌倉を拠点とする鎌倉インターナショナルFCと連携し、栄養サポートを通した地域貢献活動に取り組んでいます。本プロジェクトでは、「生体機能調節学ゼミナール（影山晴秋教授）」「栄養管理実践ゼミナール（長谷川輝美教授）」「スポーツ栄養ゼミナール（針谷夏代准教授）」が共同で、鎌倉インターナショナルFCジュニアユースに所属する中学生選手の皆さんを対象に、栄養面からのサポートを行います。選手...
「臨床医学と産学ゼミナール」が「いのちとくらしのフェスティバル2026 inよこはま港南」に参加しました。
皆さん、こんにちは。私たち「臨床医学と産学ゼミナール（重松絵理奈准教授）」3年生（8名）は、5月17日（日）開催の「いのちとくらしのフェスティバル2026 inよこはま港南」に参加しました。このイベントは健康、病気、いのちの大切さを楽しみながら学べる体験参加型イベントであり、子供から大人まで幅広い年齢層の人たちが訪れました。ゼミナール講師の重松先生が医師であり、横浜市港南区にある済生会横浜市南部病...
ゼミ紹介「支援的食環境づくりを考えるゼミナール」
「気づいたら、ちょっと健康的な食事を選んでいた。」そんな環境って、どうやってつくるのでしょうか？私たちの「支援的食環境づくりを考えるゼミナール（秦希久子准教授）」では、この「健康的な食事を選ぶ環境づくり」をテーマに、楽しみながら学んでいます。教室の中だけでなく、実際の地域に出て学べるのが大きな魅力です。3年生の春・秋セメスターでは、論文を読む（書く）力を身につけるために、研究論文を読み進めます。毎...
新1年生、スタートアップセミナーで「大学での学びとキャリアデザイン」について学びました。
1年生は入学して約1か月が過ぎました。仲も打ち解けて大学生活にも慣れてきたようです。そんな1年生の必修科目であるスタートアップセミナーの様子を覗いてみましょう。スタートアップセミナーは演習形式等の授業により、大学で必要とされる基礎的な学習技法とキャリア形成を学びます。（4月29日の授業の様子）今日のテーマは「大学での学びとキャリアデザイン」です。授業の前半では、管理栄養士・栄養士が働く職域について...
5月30日（土）鎌倉市とフランスのニース市の姉妹都市60周年祭「BLUE FESTA 2026」に参加します。
5月30日（土）鎌倉市とフランスのニース市の姉妹都市60周年祭「BLUE FESTA 2026」が鎌倉市市役所駐車場にて開催されます。鎌倉市内のフランス料理店によるキッチンカーやマルシェ、アート体験など、ニースや南フランスの文化を存分に楽しめるお店、イベントが盛りだくさんです。循環型社会を目指す『鎌倉サーキュラーアワード』のコーナーでは、管理栄養学科の4年生が、横浜国立大学の川村研究室と共同で、コ...
入学おめでとうございます！
4月4日、鎌倉芸術館にて入学式が行われました。当日は残念ながら曇り空となりましたが、桜が新たな門出を祝福してくれています。【サクラサク】【入学式の様子】入学のオリエンテーションが進み、最後にはフレッシュマンセミナーが行われました。フレッシュマンセミナーとは、4年生と一緒に行う学内ツアーのことです。4年生は大学を知り尽くしているベテラン揃いで、新入生に大学生活のいろはを教えてくれました。【4年生と一...
管理栄養学科のゼミナールによる綾瀬市の親子に向けた「食育体験教室」全8回が終了しました。
管理栄養学科「食生活環境ゼミナール（土谷知弓講師）」「臨床栄養研究および実践ゼミナール（落合由美教授）」の3・4年生が「令和7年度綾瀬市親子で食育体験教室事業委託」を受け開催していた「鎌倉女子大生おすすめ！おいしく学ぼう ワクワク親子料理教室」全8回が無事終了しました。お子さま75名（5～12歳），保護者59名（父親参加率22％）の延べ134名が参加されました。楽しみながら講義やクイズで学びを深め...
令和7年度の卒業記念パーティーと学位記・修了証書授与式が行われました。
3月は卒業の季節。今年も149名の学生が管理栄養学科を卒業しました。卒業式に先立って3月11日に行われた卒業記念パーティーでは、華やかにドレスアップした参加者が円卓を囲みました。ホテルのコース料理に舌鼓を打ちながら、友人との歓談、先生方への挨拶などであっという間に時が流れたのではないでしょうか。最後には学長からのお歌のプレゼントもあり、大きな盛り上がりとともにパーティーを終えました。そして3月14...
「生体機能調節学ゼミナール」が鎌倉インターナショナルFCの選手へ、パフォーマンスを支える「補食」を提案しました！
私たち管理栄養学科「生体機能調節学ゼミナール（影山晴秋教授）」の４年生2名は、地元・鎌倉を拠点に活動する社会人サッカーチーム「鎌倉インターナショナルFC」の選手を対象に、栄養面からパフォーマンスを支えるためのヒアリングと補食の提案を行いました。補食とは、練習や試合の前後、または合間にとる軽食のことで、けがの予防や筋肉の疲労回復、コンディションの維持に役立ちます。今回の取り組みでは、補食を通して、選...
今年度も「臨床医学と産学ゼミナール」が神奈川産学チャレンジプログラムで優秀賞を受賞しました。
私たち管理栄養学科３年「臨床医学と産学ゼミナール(重松絵理奈講師)」は、「第21回神奈川産学チャレンジプログラム」に参加しました。このプログラムでは、参加企業36社が提示したテーマ中から一つを選び、課題解決に向けた提案を行います。私たちは株式会社山田再生系債権回収総合事務所の「鎌倉市を地元企業の力で豊かにするための施策」をテーマとして選択し、研究成果をレポートにまとめ、企業に対してプレゼンテーショ...
