食生活環境ゼミナール×湘南モールフィル SDGsイベントを開催しました。
私達、管理栄養学科「食生活環境ゼミナール(土谷知弓講師)」4年生6名は、藤沢市のショッピングモール「湘南モールフィル」と共同でSDGsを題材にしたカルタやフードスタンプのワークショップを2024年3月20日(春分の日)に開催しました。
SDGsとは、貧困、気候変動、食糧問題などの課題について考えられた、2030年までに達成すべき17の目標のことをいいます。本ゼミではSDGsの12番目の目標である「つくる責任、つかう責任」を主軸に、子ども食堂のボランティア活動を行っています。
11月のみどり祭・ゼミ展でゼミ活動やSDGsに関する展示を行った際に、湘南モールフィルの方から本企画のお誘いがあり、今回のイベントが実現しました。
写真：イベントパンフレット
イベントでは、「今日から君も地球を守るヒーローに！～(S)さあ(D)できることから(G)がんばろうs！～」をタイトルに、SDGsとはなにかを小さいお子様でも楽しみながら学べるようにカルタやクイズ、野菜の切れ端を利用したフードスタンプ体験を実施しました。 イベント当日は、20名ほどの親子に参加いただきました。中にはお昼後また参加したいと２度遊びに来てくれる女の子もいました。SDGsカルタは老若男女問わず人気でした。
写真：ピーマン、オクラ、小松菜のヘタを使用したフードスタンプ
写真：私達が作成したSDGsカルタをする様子
写真：展示物（SDGs 「つくる責任、つかう責任」 食品ロスやフードバンクなどについて）
写真：イベント後様子
イベント後の休憩で食べたクレープはぺろりと美味しく頂きました。
今回のイベントを通し、自分たちが考案した企画で多くの人にSDGsを知ってもらうことができ、とても貴重な経験ができました。
光栄な事に、湘南モールフィルの方から「是非 第2弾もやりましょう」と素敵なご提案をいただきました。改善点を踏まえ、次回はもっと楽しい活動にしたいと思っています。
【家政学部 管理栄養学科】