2016年12月09日 (金)
第14回 ザ・地産地消 家の光料理コンテストで最優秀賞を受賞しました
家の光協会とJA全国女性組織協議会の主催で行われた、第14回ザ・地産地消家の光料理コンテストで、本学管理栄養学科の学生グループ「ゆみへぃとちーちゃんのpâtisserie」（北千弘さん、二瓶佑美子さん）が応募した「はんなり野菜ムースケーキ」が、見事「スイーツ」部門で最優秀賞を受賞いたしました！
【「スイーツ」部門 最優秀賞 はんなり野菜ムースケーキ】
里芋ケーキとほうれん草ムースを層にした、見た目はもちろん味や栄養面もバッチリ、野菜嫌いな子どもでも食べられるケーキです。
受賞しました「はんなり野菜ムースケーキ」は、横浜ロイヤルパークホテルのランチビュッフェの期間限定スイーツとして登場します。
皆さま是非味わってみてください！
場所：横浜ロイヤルパークホテル 70階スカイラウンジ「シリウス」
期日：2017年1月4日（水）～3月31日（金）
時間：＜ランチビュッフェ＞11：30～14：30