2012年09月26日 (水)

駅弁老舗「大船軒」との折り詰め弁当コラボ第二弾!!

家政保健学科の高橋ひとみ准教授のゼミ生が、鎌倉市の駅弁製造・販売「大船軒」と共同で「かまくら旬彩弁当」を開発したのは以前にもご紹介いたしましたが、今回はその第二弾が発売されました!(以前の記事はコチラ

かまくら旬祭弁当2.JPG

今回は「かまくら旬祭弁当」ということでにぎやかな秋祭りをイメージしています。

内容は
1.
紅葉きのこごはん
2.
鯵とスモークサーモンの押し寿司
3.
れんこんと豆腐の照り焼き風
4.
鎌倉グラタン
5.
鶏肉の塩麹秋色揚げ
6.
海老と野菜の塩だれ和え
7.
人参とごぼうのきんぴら
8.
かぼちゃサラダ
9.
ほっこりすぃーとぽてと
10.
抹茶フルーツあんみつ

現在は神奈川県内の大船軒、新宿駅の「駅弁 祭」にて販売されております。
10月1日より東京駅、品川駅「駅弁 祭」で販売の予定です。

値段は980円(税込み)となっております。
皆さまもぜひご賞味ください!

引き続き地元の食材を使った弁当を11月にも共同開発する予定ですので、お楽しみください。

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