鎌倉女子大学紀要の紹介

2024年 第31巻 目次

原著論文

大石 美佳・松永 しのぶ

成人女性の未来展望における喪失感と獲得感
―現在の生活状況、心理的適応との関連―

1

小林 保子

障害児の家族支援方法の検討
―家族QOLアセスメントを活用した支援の実践に向けて―

11

牧野 久実

ユダヤの食の規定、コシェル
―変化と継承という視点から―

23

薩󠄀摩林 淑子・山成 美穂

幼小連携に関する表現教材としての「歌のしかけ絵本」の有効性
―図工的側面と音楽的側面による検証を中心に―

39

曽我 市太郎

図画工作教育に求められる自己認識の過程を重視した授業実践
―道徳的価値の内容「個性の伸長」との関連性に着目して―

53

研究ノート

岩田 建

女子大学生のSNSの利用状況とカフェ選びにおけるSNSの活用

69

大中 佳子・齋藤 さゆり・
河内 公恵・吉田 啓子

ドライシステム化の調理場における大量調理機器の清掃方法
―ATP拭き取り検査を用いた清浄度からの検討―

77

長谷川 輝美・落合 由美・
河内 公恵・藤山 光太朗・
湯元 健一・松本 慎吾

大学レスリング部選手への栄養教育の効果

85

幸喜 健

階上テラス型園庭という保育環境が子どもの育ちに及ぼす影響
―幼児の身体活動量調査の結果から―

93

髙須 正幸

教職課程における障害理解と態度の養成について
―ICFの理解と適切なかかわり体験―

99

資料

武藤 信吾

植物性ミルクを用いたフローズンデザートの特性

109

佐藤 陽子・太田 尚孝

マイクロスケール法による野菜の廃棄部位からのデンプンの抽出実験

115

※本文は鎌倉女子大学機関リポジトリからご覧になれます。

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