2016年03月09日 (水)

特別講演会が開催されました。

法人HP掲載用写真.jpg幼稚部、初等部、中・高等部の保護者の皆様を対象にした特別講演会が、3月8日(火)に岩瀬キャンパス大教室において開催されました。

今回の講演会では、「食品衛生のキホンと衛生的なお弁当づくりのコツ」という、保護者の皆様に身近なテーマを、食品学を専門とする 吉田 啓子教授(農学博士/家政学部長)よりお話しいただきました。

調理中のポイントや、おにぎりの具の選び方など、わかりやすく具体的なアドバイスに、たくさんの質問が寄せられるなど、参加者の皆様は興味深く耳を傾けていらっしゃいました。