11月21日、12月16日の2日間、保護者講座「練り切り体験講座」が行われました！

講師は、年長組の工藤遼人君のお母様で、練り切りアート認定講師をされています。

練り切りとは、白あんに求肥などのつなぎを加えて練った餡で、四季折々の細工を施した上生菓子です(^^♪

見た目の美しさだけではなく、あんこの上品な甘さを楽しめるお菓子で、アレルギーを持った方や、

小さなお子さんからお年寄りまで、安心して食べることのできるものです(^^♪

今回はクリスマスが近いので、クリスマスにちなんだ練り切りを作ることになりました♬

皆さん、楽しみにして、集まってこられました♬

グルテンフリー、乳製品フリー、卵不使用で、着色料も極力、野菜などの天然の着色料を使用して作っていきます(^^♪

参加の皆さんは、普段の忙しい育児の時間をしばし忘れ、おしゃべりをすることもないくらい、

細かい作業に、真剣に集中されていました♬

講師の先生に、一つ一つの作業を丁寧に指導していただきながら、真剣な表情で体験されていました。

だんだん、サンタクロースが出来上がってきましたよ！♬

皆さん、最後まで集中して、がんばっていますね！！

ついに！！こんなに可愛い、練り切りが出来ました！(^^♪

おうちに持って帰ると、お子さんもとても喜び、親子で見て、食べて楽しむということが出来たようです！(^^♪

講師の工藤先生、お忙しい中、本当にありがとうございました！

試食させていただいた園長の感想は、

「先生手作りのお菓子は、本当に可愛らしいだけでなく、美味しくて感動しました！お店を開いていただいたら、

ぜひ、買いに行きたいです!♬」とのことでした。

残念ながら、今回参加できなかった方は、ぜひ、来年度に体験できるといいですね。

工藤先生、その時は、よろしくお願いします！！